梨粥-空若网

板块：中医百科   类别：保健药膳   分类：生津解暑


主要原料：鸭梨3个（约重350克），粳米50克，冰糖适量。

制作方法：将梨洗净，绞碎挤汁。米洗净，加水煮粥，待粥将熟时放人梨汁及冰糖，再煮片刻即成。

效用说明：养阴清热，生津止咳。适宜于阴虚肺燥的咳嗽、咽干音哑以及热病后期的心中烦热、口干渴等症。