干扁豆炖五花肉-空若网

欢迎您本站地址:
首页菜谱大全

干扁豆炖五花肉-空若网

五花肉	一块
干扁豆	一把

空若网

干扁豆提前用冷水泡软备用
五花肉切块焯水后洗净，锅烧热，不放油，把五花肉放入小火煸炒出油

空若网

空若网

五花肉煸炒成这样推到锅的一边去

空若网

空若网

油中加入约10克冰糖，小火炒出焦糖色

空若网

空若网

再把五花肉与糖液一起翻炒上色

空若网

空若网

加入一大勺老抽

空若网

5勺料酒

空若网

3勺生抽

空若网

适量开水，姜片和一个八角

空若网

空若网

再把泡好的干扁豆放入大火烧开转小火炖煮60分钟

空若网

空若网

最后再用大火把汤汁收浓稠即可

空若网

空若网

出锅撒葱花

空若网

空若网-随机推荐