五分钟快手孜然香煎羊排-空若网

开大火把锅加热，放入羊排。

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未煎的一面先洒上盐，一层孜然粉，

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换另一面，同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可以。

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大约煎至两面金黄后关火。全程都用大火煎。

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关火盖上盖子闷两分钟。如果想吃更熟一点，可以闷三分钟。

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出炉了。