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黄油煎玉米笋-空若网

玉米笋 10根
黄油 8克
黑胡椒盐 少许


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玉米笋剥皮去须洗净，大一点的对半切，煮一锅水，水开后放入玉米笋焯水5分钟，捞出沥干水

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中火融化黄油

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放入玉米笋，保持中火，时不时翻个面

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煎至玉米笋边缘微焦，撒很少的黑胡椒盐，翻炒均匀

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出锅装盘即可

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当配菜也可

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小贴士

盐不要放多，一点点就很提味了



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