| 速冻水饺 | 7个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 随意 |
| 黑芝麻 | 随意 |
| 油 | 一点点 |
早上做的，阳光照着，好漂亮～
营养搭配，健康美味
“抱蛋”这一步，颜值蹭地就上去了～很治愈哈哈哈
材料准备：小葱，鸡蛋，黑芝麻
材料真的很简单～
小葱切成葱花，主要是装饰用哈哈
鸡蛋打到碗里
7个饺子我用了2个鸡蛋，大家可以自由把控用量哈
鸡蛋加一点盐调味，搅拌均匀
锅里放一点油，不用太多
速冻水饺，平铺在锅底
造型摆好啦哈哈哈哈哈
煎至底部金黄
这个样子就可以啦
倒开水
水量：可以淹没饺子的三分之二即可
大火烧开
加盖焖煮
透明盖子方便观察～
水剩一丢丢的时候，调成小火
（水一定不要烧干啦！）
倒入鸡蛋液（很治愈的一步?）
鸡蛋液会慢慢凝固，趁着表层没有凝固的时候，撒上葱花
漂亮～
再来点黑芝麻装饰（还能养头发哈哈哈哈哈）
葱花芝麻和蛋液一起凝固
成型啦
这颜色太有食欲了！迫不及待想尝一个
早餐可以做着吃，很方便快手～
我喜欢蘸醋吃，美味～
啊呜一口，香！
厨友们也可以试试喔
| 小贴士 |
1.火候把控好：烧水的时候是大火烧开，倒蛋液前要调成小火，让蛋液慢慢凝固。 2.葱花和黑芝麻要在蛋液完全凝固前撒上，不然会掉的～ 3.我用的小锅，做完直接用锅吃了哈哈哈哈哈，如果要装盘的话，可以从锅倒扣在一个盘子里，然后再倒扣到另一个盘子里，这样可以避免把形状破坏～ |