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卤牛腱肉-菜谱分享-空若网

牛腱 克
八角 个
桂皮 块
香叶 片
生抽 勺
料酒 勺
白芷
丁香
姜 片
葱 根
红曲粉
黄冰糖
老抽
蚝油
柱候酱
海鲜酱
白酒


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小贴士

我是管爷，从厨五十余载。

现致力于传统菜的推广与传承。

做菜不是擂台，我也不代表正宗。

口味千人千面，众口向来难调。



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