冰激淋烤布蕾（小吃）-空若网

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冰激淋烤布蕾（小吃）-空若网

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蘸液：2片芝士片，100克淡奶油，3个鸡蛋黄，200毫升牛奶，20克白糖，放入锅小火融化，不要沸腾，熬煮到粘稠状

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蘸液：厚吐司四周去边，切成小块，裹上蘸液，码到盘子里

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烤制：烤箱预热5分钟，放入吐司片上下火200度，烤15分钟，出锅后放入冰淇淋即可

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成品：热吐司片蘸着冰激淋，满口奶香

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一口下去，冰火两重天，美味

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