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【自制葱油酥饼】咬一口葱香浓郁,比早餐店的还好吃酥脆-空若网

食用油 适量多些
玉米面粉(油酥) 3勺
食用盐 3克
葱花 适量
家宴面粉 200克
粗粮面粉 50克


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制作玉米面葱油酥
热油,混合玉米面粉,最后加入葱花

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可以多些葱,可根据个人口味调整

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混合面粉

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配料超简单干净

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分割面团

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杆皮,铺油酥,卷油酥

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油酥饼定型

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油酥饼请用擀面杖慢慢推开,我是用擀面杖一点点的敲。

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不粘锅少油,2面煎制金黄,全程小火

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大约4分钟就可以出炉了

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简单方便的油酥饼搞定。

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