| 西红柿 | 两个 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 油 盐 | 少许 |
| 面粉 | 一勺 |
| 葱花 | 少许 |
各准备两个新鲜的西红柿和鸡蛋
西红柿切丁 打入两个鸡蛋 和少许的葱花
喜欢土豆丁和虾皮的也可以适量加入一点（我这里没有加）
一勺面粉搅拌均匀 放少许的盐
热锅放油 把食材摊入锅里
中小火 煎熟煎香
卷起
继续重复这个步骤来制作第二条卷
热锅放油 把食材摊入锅里 中小火煎熟煎香
煎熟煎香 卷起 关火 切成自己喜欢的样子
（喜欢芝麻的可洒上香芝麻）
这样一份既好看又营养美味的西红柿鸡蛋卷就做好啦
| 西红柿 | 两个 |
| 鸡蛋 | 两只 |
| 油 盐 | 少许 |
| 面粉 | 一勺 |
| 葱花 | 少许 |