炒螃蟹腌粉早餐-开始愉悦的周末-空若网

一大早去市场买了两只大螃蟹?

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洗干净，分解螃蟹，装盘，备用。

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虾也洗干净备用。

蒜头切碎

用油起锅，煎蒜头至微黄

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放入螃蟹，虾，大火炒

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一碗凉水，加入鸡精，生粉，调匀

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螃蟹炒至将熟倒入那碗生粉水，炒开

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加入葱段，出锅

盘中放入米粉，倒入螃蟹，拌匀，色泽诱人，味道鲜美的炒螃蟹腌粉大功告成！

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