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消耗吃不完的年糕,今日份糯叽叽早餐:番茄鸡蛋火腿炒年糕,红枣坚果银耳羹,橙子-空若网
番茄
一个
鸡蛋
两个
火腿
半根
生菜
适量
葱花
适量
年糕
200克
生抽
一勺
食盐
半勺
锅里烧水把年糕煮熟,过凉水备用。
番茄切块,火腿切片,鸡蛋打散,葱切碎备用。
锅里热油先把鸡蛋炒熟盛出来备用。
热油下葱花爆香。
番茄块倒进去炒软,炒出沙。
放生抽,盐,适量的水盖上盖子煮开。
倒入煮好的年糕,翻炒均匀,盖上盖子嫩煮一会儿。
煮好把鸡蛋,火腿倒进去,继续翻炒均匀。
最后把生菜撕成小块倒进去翻炒均匀就可以出锅啦。
糯叽叽,热乎乎的早餐完成啦。
再来一杯银耳羹,一个小橙子,营养美味又一餐。开饭啦
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