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消耗吃不完的年糕,今日份糯叽叽早餐:番茄鸡蛋火腿炒年糕,红枣坚果银耳羹,橙子-空若网

番茄 一个
鸡蛋 两个
火腿 半根
生菜 适量
葱花 适量
年糕 200克
生抽 一勺
食盐 半勺


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锅里烧水把年糕煮熟,过凉水备用。

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番茄切块,火腿切片,鸡蛋打散,葱切碎备用。

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锅里热油先把鸡蛋炒熟盛出来备用。

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热油下葱花爆香。

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番茄块倒进去炒软,炒出沙。

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放生抽,盐,适量的水盖上盖子煮开。

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倒入煮好的年糕,翻炒均匀,盖上盖子嫩煮一会儿。

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煮好把鸡蛋,火腿倒进去,继续翻炒均匀。

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最后把生菜撕成小块倒进去翻炒均匀就可以出锅啦。

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糯叽叽,热乎乎的早餐完成啦。

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再来一杯银耳羹,一个小橙子,营养美味又一餐。开饭啦

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