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清汤面-空若网

面条 适量
鸡蛋 2个
香菜 适量


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备料:挂面适量(也可以用其他面条),鸡蛋2个,调料碗(香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、麻油1勺、胡椒粉适量、盐少许)

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1锅热倒油,先煎个蛋;

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2水开后放入面煮3分钟左右(时间8145仅供参考);

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3在调味碗里加入开水搅拌开变成汤,再把煮好的面夹进碗里。

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盖上煎蛋,美味的清汤面完成啦?

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