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清汤面-空若网
面条
适量
鸡蛋
2个
香菜
适量
备料:挂面适量(也可以用其他面条),鸡蛋2个,调料碗(香菜适量、生抽2勺、蚝油1勺、麻油1勺、胡椒粉适量、盐少许)
1锅热倒油,先煎个蛋;
2水开后放入面煮3分钟左右(时间8145仅供参考);
3在调味碗里加入开水搅拌开变成汤,再把煮好的面夹进碗里。
盖上煎蛋,美味的清汤面完成啦?
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