凉拌藕片-空若网

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藕	1段
小米椒	2个
香菜	2根
姜丝	15g
大蒜	3个
蚝油	10g
生抽	10g
盐	2g
食用油	15g

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备好食材

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碗内放入蒜末，姜丝，奶锅热油倒入

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藕擦薄片后切开，汆水过凉水后备用

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碗内加入生抽，蚝油搅匀

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调好的料汁放到藕片上

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加入香菜，小米辣搅匀

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装盘

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清淡美味

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