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虫草花蒸排骨,肉嫩味美超下饭-空若网
排骨
200克
虫草花
100克
姜丝
5克
葱花
小许
配料酱汁
生抽
10克
盐
3克
白砂糖
2克
淀粉
10克
食用油
5克
白酒
5克
蚝油
5克
虫草花与排骨洗尽备用,在排骨中加入配料中酱汁搅拌均匀腌制30分钟;
腌制完成后,加入姜丝搅拌均匀
碟中均匀铺上虫草花:
再铺上排骨;
添可料理机锅里加入600克水;
放上蒸锅,大火水开后,虫草花排骨放上蒸锅中;
盖上锅盖蒸大火10分钟;
出锅啦;
最后撒上葱花装饰;
成品1: 排骨吸收了虫草花的精华,健康又美味;
成品2
成品3
成品4
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