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快手下饭菜:青椒洋葱炒鸡杂-空若网
青椒
2个
洋葱
半个
花椒
适量
鸡杂(半成品)
350克
生抽
2勺
料酒
2勺
蒜片
适量
青椒、洋葱,洗净切好备用
油锅,放花椒炒香
加鸡杂、加料酒,大火翻炒2-3分钟
炒熟装盘,备用
另起锅,放油,加青椒、洋葱、蒜片,翻炒出香气
加生抽,继续翻炒1分钟
加事先炒好的鸡杂,翻炒2分钟
滋滋滋,鲜辣味扑鼻
翻炒收汁,关火
装盘,超级开胃,下饭
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