芹菜炒虾米，简单快手又下饭-空若网

食材如图处理，虾米提前用水浸泡

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热锅倒油滑锅，炒香蒜末小米辣

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加入泡好的虾米，炒香

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加芹菜梗炒至变色

撒芹菜叶，加少量盐

翻炒变软后出锅

美味

小贴士

网上很多人管虾米叫海米，本身是带有咸味的，芹菜量少就不用另外加盐，要是觉得不够咸就跟芹菜叶一起加