河南蒸菜-空若网

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胡萝卜	适量
土豆	适量
茼蒿	适量
面粉	适量

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土豆和胡萝卜擦丝，茼蒿洗净
用量就自己调节，喜欢吃啥菜就用啥菜

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晾干还带点水分的时候，淋点食用油，抓拌均匀，再撒面粉，也抓拌均匀。

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均匀铺在蒸屉上，水开后再蒸8分钟

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蒸完后，趁热抖散

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最后调碗酱汁，可以蘸着吃或者拌进去吃。

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