| 土鸡蛋 | 6个 |
| 香葱 | 2条 |
| 香菜 | 1小棵 |
| 蒜子 | 1瓣 |
| 太太乐原味鲜生抽 | 2匙 |
| 太太乐芝麻香油 | 1匙 |
| 太太乐鸡精调味料 | 1小勺 |
| 太太乐胡椒粉 | 半小勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 凉开水 | 1匙 |
准备好食材和太太乐调味料
把香葱香菜切好，蒜子敲扁切碎放进蒸碟
放入调味料，二匙太太乐生抽，一匙太太乐芝麻香油，一小勺太太乐鸡精调味料，半小勺太太乐胡椒粉(可不放)一小勺白糖，一匙凉开水
然后把用筷子把它们拌匀一下
把鸡蛋一个个敲开倒在上面
可以放进锅里蒸了，最好提前开锅放水烧开
找个大点的碟子盖上去防止蒸汽水滴落
盖上锅盖，水开后算起蒸8分钟就可以关火了(我用中大火蒸)
关火后最好马上打开锅盖把蒸蛋端出，我蒸过好多次了，蒸八分钟是最合适的，刚刚熟非常嫩滑，香葱香菜也不蒸过还是青翠的，吃一口，好好吃哦~
| 小贴士 |
这道蒸菜非常简单，调味可以按照你的喜好和咸淡来调，喜欢口感更丰富的也可以加入香菇，海米，香肠之类易熟的一起蒸。 |