| 鸡蛋 | 6个 |
| 水 | 60ml（四大勺） |
| 海天味极鲜酱油 | 45ml（三大勺） |
| 味醂（日本甜味料理酒 | 30ml（两大勺） |
| 白砂糖 | 12克（一大勺） |
水烧开
轻轻放入鸡蛋，不要磕破啦！
中火煮7-8分钟（我煮了7分钟）
煮好的鸡蛋立马冲凉水，夏天时用冰水，可以很好的防止蛋黄凝固～（冲到鸡蛋温度完全冷却下来）
把鸡蛋壳剥好放一边备用
按照调理表里的量，准备酱汁，这是4:3:2:1的黄金比例，味道超级赞～ 一边开火一边用筷子把糖搅拌均匀，沸腾后立马关火，把酱汁放到温温的状态
把鸡蛋放到保存袋里，倒入酱汁，放到冰箱，第二天就可以食用啦！
铛铛铛铛～ 成品来啦！是不是超级有食欲吖～
儿子喜欢的日式拉面
| 小贴士 |
如果着急吃的小伙伴，调整水和酱油的比例： 水：酱油：味啉：白砂糖=4:3:2:1（隔天吃味道刚刚好） 酱油：水：味啉：白砂糖=4:3:2:1（过3小时就可以入味） 放到保存袋里，要让每个鸡蛋都浸到酱汁里喔 祝小伙伴们都做出好吃的溏心卤蛋 |