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香芋豉汁蒸排骨【11月北鼎蒸炖锅食谱】-空若网

排骨(前排) 350g
荔浦芋头 半个
豆豉 适量
3个
生抽 1勺
适量
料酒 1勺
耗油 1勺
白糖 1小勺
淀粉 适量


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准备好食材;

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前排斩小块,用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制15分钟;

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荔浦芋头口感软糯香甜,去皮切粗条摆入盘底;

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将腌好的排骨平铺在芋头条上面;入蒸锅;

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蒸功能,时间6924调至1小时,按下开始键;

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香芋豉汁蒸排骨 完成。

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Yummy!

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