| 皮：中筋面粉 | 200克 |
| 皮：温水 | 95-100克 |
| 皮：如果用紫薯的话 | 100g左右 再加一点水 |
| 馅心：肉馅腊肠 鸡蛋 | 青菜 适量 |
1去一张面皮，将面皮分成三等份，
2将三等份相交出捏紧粘连在一起
3分别将相邻两边捏紧
4，即成有三个均匀的孔洞
5将三个洞的顶端，用手指捏尖，如图5
6分别填上点心：熟蛋黄、生菠菜碎、腊肠
7一定要水沸腾后上锅，大火蒸8-10分钟成熟即可。
四喜蒸饺视屏教程
一品饺视频教程
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| 皮：中筋面粉 | 200克 |
| 皮：温水 | 95-100克 |
| 皮：如果用紫薯的话 | 100g左右 再加一点水 |
| 馅心：肉馅腊肠 鸡蛋 | 青菜 适量 |
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