蒜蓉蒸生蚝-空若网

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生蚝	若干只
蒜末	三四整个
小米辣	三四个
蚝油	两三勺
酱油	两勺
盐	少许

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生蚝撬开洗干净

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用捣蒜器把蒜头小米辣捣碎，热油炒香稍微有点变黄

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加入蚝油

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加入酱油

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盛出放凉铺在生蚝上

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热锅热水蒸6分钟冷锅冷水蒸10分钟

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蒸好撒上葱花，淋上些许热油更美味哦

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