| 红枣 | 15克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 20克 |
食材准备。
红枣切丁泡水2分钟。
泡好的红枣两个鸡蛋放入百乐思辅食机搅打三分钟。
搅打好的红枣泥会有很多气泡，这是红枣蒸糕松软的关键。
红枣泥放入碗内，倒入20克面粉。
搅拌好的红枣糊略稠。（太稀就可以适当加入一点面粉）
红枣糊放入裱花袋。
百乐思猫爪模具挤入红枣泥。
放入蒸锅蒸15分钟，关火焖5分钟即可。
可可爱爱的猫爪小蒸糕就好了，香甜可口。
| 小贴士 |
红枣糊放模具的六分满就可以了。 蒸的时候可以用锡纸包住模具，避免水汽滴落影响成型。 |
| 红枣 | 15克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 20克 |
| 小贴士 |
红枣糊放模具的六分满就可以了。 蒸的时候可以用锡纸包住模具，避免水汽滴落影响成型。 |