卤五花肉-菜谱分享-空若网

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卤五花肉-菜谱分享-空若网

五花肉	2条
酱油	3大汤勺
老抽	1汤匙

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下油，白糖，小火，一直搅拌，冒泡泡倒水煮开

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五花肉过一下水，去浮沫

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高压锅放香料（姜，蒜头，香叶，八角，桂皮，花椒，黄栀子）

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倒入1的水，肉，酱油，生抽，料酒，搅拌一下，煮，上汽25分钟

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好了，拿出来切片即可，剩下卤汁可以卤鸡蛋，鸡胗，粉肠等

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超漂亮，超香

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