春天的萝卜为什么会糠？-十万个为什么-空若网

　　萝卜从秋天播种时块根部分就必须大量贮存养分，这样，第二年春天才能将养分用来抽苔、开花，块根中的糖分就被大量消耗了，这时纤维素迅速增多，萝卜就会变得干瘪无味了。
所以，春天的萝卜会糠。
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