近代人物杨倬简介-中华历史文化-空若网

人物

杨倬，1918年6月出生，广西扶绥县中东区思同乡人，壮族。
大学文化，著名制糖专家。
早年毕业于中央大学，

1950年参加工作，曾任华南工学院（今华南理工大学）教授。

主编统一教材《糖厂技术装备》第一、二、三册。
编写《甘蔗制糖工艺学》，压榨取汁部分。
译文有《制糖工艺原理》第二卷上、下册，《第三卷》上册。
另著有《糖厂蒸发缸的积厚清除的研究》，《糖厂降膜式蒸发的研究》、《糖厂热能的合理利用》、《糖厂热电站的展望》等论文。