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羌族习俗简介 羌族人日常饮食都有啥习惯-中华历史文化-空若网
羌族家庭正在燃烧永恒的“万年之火”,即“锅庄”。
郭庄在主屋中间的壁炉或炉子上安装了一个“三脚架”,三脚架上安装了一个直径近一米的大锅圈,锅放在圈上。
“锅庄”不仅是羌人的火神,也是羌人取暖、做饭的热源,还是歌舞的中心。
“锅庄”是神圣的。
任何人不得踩踏或踩踏,也不得烘烤衣服、裤子、鞋子、袜子、尿布等。
你不能在壁炉里吐痰或穿过它。


羌人大多没有家,所以三代同堂的人很常见。
通常吃两餐,由媳妇做;从清明节开始,农忙的时候,就供应三餐。
早餐是媳妇做的,大多是“蒸玉米”(先煮后炖的粗玉米渣);下午和晚餐由婆婆做(媳妇上山)。
他们中的大多数都在粥家族中加入馒头。
晚上,他们还喜欢吃“猪肉”和喝白酒来缓解疲劳。


主厨将端上米饭。
饭端上来后,先给长辈,然后给男人,最后给女人。
切肉是男人的全职工作。
女人是绝对禁止的。
据说宰杀牲畜与献祭有关,必须由人来做。


在家里,座位安排是固定的。
进屋时,孩子们的座位就在那里。
孩子们对面是老人可以坐的上座。
老人面向后山墙,山墙上镶嵌着白石(最杰出的白石神)。
这位老人左边有一个男人,右边有一个女人。


切肉机放在男座位旁边,炊具和餐具放在女座位旁边。
客人来时,男客人将坐男座位,女客人将坐女座位。
如果你是贵宾,你可以应邀和老人坐在一起。
羌人重视年龄,其次是资历和社会地位。


虽然你有一个村庄那么长,但是没有长辈的允许,你不能坐在桌子上。
如果你是羌族人家里的客人,不要伸腿,否则你会被认为是轻浮和粗鲁的。


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