它的叶子煮起来又甜又香。
很长一段时间，民间一直用它的叶子作为茶，因此得名“甜茶”。
甜茶应生长在亚热带气候区和海拔500-1000米的丘陵山区。
甜茶含有三种价值极高的成分:黄酮、茶多酚和甜味剂。
其甜度相当于蔗糖的300倍，50公斤鲜甜茶干燥后可得到15-17公斤干茶。
每50公斤干甜茶的甜度相当于750公斤白砂糖的甜度。
广西野生甜茶是一种多年生纯天然、原生态、无污染的常绿木本植物。
它的叶子是椭圆形的，有锯齿状的边缘，味道有点甜。
含有茶多酚、甜味剂、硒、锗等物质。
除了普通绿茶的功效外，它还具有预防心血管疾并中风、癌症和牙齿疾病的功效。
与罗汉果、合浦珍珠、广西香料一起，是广西四大名优产品之一。
同时，甜茶苷是一种二萜葡萄糖低热量甜味剂，是一种天然甜味剂植物，可以替代高甜度、低热、无毒的糖。
甜茶因其极高的药用价值而被越来越多的人所喜爱，但甜茶不易种植，目前甜茶越来越稀缺。
人工甜茶出现在很多地方，主要用于绿化和观赏，没有药用效果。
根据《广西中药标准》，野生甜茶具有“清热降火、润肺化痰、止咳的功效”。
被称为“神茶”，它的药用和食用特性已经被当地医学和民间所证实。
还含有黄酮、甜茶多酚和甜茶精华。
甜茶多酚具有明显的抗氧化、抗突变、防癌、降低胆固醇、降低血液低密度脂蛋白、抑制血压升高、抑制血糖升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗食物过敏、改善胃肠道微生物环境、消除异味的作用。
目前发现它是最理想的天然抗氧化剂，应用非常广泛。
甜茶提取物对浓氨水引起的实验性咳嗽有抑制作用，能明显增加呼吸道酚红排出量，表现出镇咳、祛痰作用，具有较好的镇痛、抗炎和镇静作用。
甜茶在日本被用作抗过敏药物。
甜茶提取物具有很强的抗过敏作用。
甜茶中含有的黄铜可以分解黑色素，抑制黑斑和黄褐斑的形成。
野生甜茶是一种天然的甜味植物，具有无毒、高甜度、低热能和保健功能。
它是一种理想的糖替代品。
对避免因长期过量摄入糖而引起的肥胖、高血压、糖尿并心血管疾并肾脏疾病等疾病的人群有很好的辅助疗效。
这是一种很有开发价值的天然植物。
对壮族人来说，“甜茶”是他们的传统饮料，伴随着许多饮茶仪式。
茶不仅是招待客人的好产品，也是做爱和结婚不可缺少的东西。
例如，当一个住在云南文山壮族苗族自治州的年轻人第一次去他妻子家时，女孩必须给他一杯茶。
如果茶中有糖，这意味着女孩同意结婚，年轻人自然喜出望外。
否则，婚姻将被取消。
这个表达既特殊又含蓄。
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