夏朝，农业文明发展很快。
《论语·台伯》载于“尽沟中游”，化洪为水利，服务于农业。
事实上，水利技术的应用是黄河流域人民在劳动实践过程中逐渐积累和发展起来的，而不是大禹一人的功劳。
传说俞的大臣义弟开始酿酒，的邵康发明了蜀酒的酿造方法。
新石器时代晚期中原文化中的龙山文化有酿酒的习惯。
在生产力更高的夏朝，酿造和饮用好酒成为权力和财力的象征。
古代文献中记载的“杜康造酒”、“义弟造酒”、“太康造蜀酒”、“少康造蜀酒”等传说都可以证明酒在这一时期的重要性。
夏、商、西周时期的酒都是低度和低度的谷物酒。
《礼记·玉藻》记载，古人喝了三杯酒后，依然保持冷静和光明。
为了满足农业生产的需要和探索农业季节的规律，农历，有时也叫夏历，在现代仍然流行，可能是在夏天编制的。
畜牧业已经发展到一定程度，有一些氏族部落专门从事畜牧业。
如果说有一个胡手下败将甘肃后，被贬为苦役从事畜牧业工作。
三代普通人的主食是由各种谷物制成的粥和米饭。
黍、小米、小米和大米被煮成稀粥和稠粥食用，而上层阶级吃更多的干饭，偶尔绿色蔬菜。
只有举行大规模的祭祀活动，动物才能被宰杀，祭祀用的肉被藏在鼎里。
许多二里头文化遗址都发现了谷壳和稻壳的遗迹。
工业
随着夏代农业生产的发展和生产部门之间的分工，各种手工业也有了新的发展和分工，如制陶、石雕、制骨和制蚌、炼铜和制木。
在烧制陶器方面，当时不仅广泛使用快轮制造技术，而且在烧制方法中广泛使用陶器出窑前的加水方法，使陶器多为灰黑色、灰色或黑色，质地坚硬。
除了篮子图案、方格图案和绳索图案外，陶器表面还装饰有精美细致的手指甲图案、羽毛图案、划痕图案、圆形图案和雕刻图案。
有30多种器具，如炊具、饮水器具、饮食器具和容器。
尤其是一些外观精美、制作精美、胚质细腻、薄如蛋壳、表面黑而有光泽的黑陶，只有具备丰富陶瓷烧制经验和高超技艺的人才能烧制出来。
因此，陶瓷制造业很可能已经成为一个独立的手工业生产部门。
在制造石制工具时，钻石铲和石刀是主要工具。
各种石材工具都经过精细研磨，几乎没有钻损或重钻现象，说明制作石材工具的技术已经相当成熟。
在山区附近的几个遗址中，出土了更多的石器。
然而，半成品和石屑在远离山区的地方很少见。
这表明这些地方出土的石器是从制造石器的地方交换来的。
这也表明当时已经进行了专门的石器加工和交换。
文献中有关于夏朝青铜冶炼和铸造的记载。
例如，“朱钰九鼎”和夏后命令人们在昆吾铸鼎。
出土的青铜铸件可以作为证据。
如临汝县景山公园龙山文化遗址中晚期，出土了铜冶炼坩埚遗存，最大的一个长5.3米，宽4.1米，厚2厘米，上面保存着六层铜冶炼痕迹。
在郑州牛寨龙山文化遗址，还出土了一个铜坩埚渣。
铜渣和铜锈也附着在残留物上。
试验表明，这是一件属于铜锡合金的青铜文物。
特别是1980年登封王成刚发掘时，出土了一个青铜碎片，残宽约6.5，残高约5.7，壁厚约0.2厘米。
经过测试，它是含有锡、铅和铜合金的青铜。
容器的形状可以是青铜容器。
一些学者认为青铜器铸造于夏朝，进入青铜时代。
此外，在夏代，木材、玉石、骨头和蛤蜊制品的制造以及纺织和酿酒可能已经成为独立的手工业生产部门。
饲养牲畜
夏代，农业文明达到较高水平，畜牧业得到一定程度的发展。
有大量的奴隶从事畜牧业，一些氏族部落专门从事畜牧业。
养马受到了极大的关注。
此外，在夏朝，制陶业可能已经成为一个独立的、极其重要的行业。
至于青铜器，中国从二里头文化中发现了青铜刀。
如果说二里头文化是夏代的文化，那么这件青铜器就是夏代的。
夏朝青铜器的形式非常接近陶器。
它的青铜铸造历史不长，所以青铜器还没有形成一个好的标准，所以它看起来有点像陶器。
它和夏代出土的陶器一模一样。
它很原始。
它没有很多图案，有小点，描绘简单的线条。
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