撒拉族称开斋节为“Ruz al-Ayiti”。
人们在斋戒一月之后，会在九月(伊斯兰教的月份)寻找一个新月，并在这个月的第二天庆祝这个节日。
节日前，打扫庭院，准备吃饭。
在节日的早晨，这个人打扮好接受洗礼，去墓地念经，回来后和人群一起去“卡尔”(一个又高又宽敞的地方)举行仪式和庆祝。
在仪式之前，家庭成员必须将一个人的日常生活费用的相当一部分给穷人，以给予“非提尔”(Eid al-fitr捐赠)。
仪式结束后，人们交换了“两只眼睛”互相祝贺节日。
他们还带着油香和纳粹去拜访亲戚和朋友。
人们来来去去，到处呈现出节日的气氛。
一些平时下定决心的人也在这个最昂贵的节日的影响下下了决心。
有条件的家庭也会招待阿訇、亲戚和朋友来庆祝这个节日。
宰牲节
古尔德日，意思是“宰牲节”或“献祭日”，在伊斯兰日历的12月举行。
相比之下，撒拉人特别重视古尔德节。
那时，你必须洗澡和打扮，举着一面绿色的长旗，在阿訇的指导下去“海卡尔”举行仪式和听阿訇的讲座。
仪式结束后，他们去墓地祈祷。
回家后，他们分别宰杀了牛和羊。
在他早年，有骆驼猎人。
一般来说，几个人一起宰杀一头牛或骆驼，然后把肉分成三份，一份给慈善机构，一份给自己，一份给亲戚朋友。
每个家庭都要炸油香和纳粹，还要做“碗菜”。
阿訇被邀请和村里的老人一起吃饭。
这个节日持续三天，非常热闹。
莫利德
在伊斯兰历中，神圣的一天是3月12日，是穆罕默德的生日，根据传说，也是先知的忌日。
在此之前，每位老师都筹集资金屠宰牛，用麦粒煮饭，以及炸油香。
届时，将会有一个仪式，伊玛目会在仪式上演讲，赞美圣人，讲述穆罕默德的一生。
此外，在斋月的第12天，妇女们还庆祝“法图拜节”，以纪念先知的女儿。
届时，麦粒米和炸馕将被煮来纪念这一事件。
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