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生豆油为什么不能吃?-十万个为什么

  现在许多地方用轻汽油来提取豆油,目的是为了多出油。
但是,用这种方法提取的豆油中含有一些对人体有害的东西,生吃损害健康。
所以,应当把豆油烧熟,使有害物质挥发掉

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