译文
贾母笑着说:“这屋子太窄了,咱们再到别的地方逛逛去。”刘姥姥也笑了,说:“人人都说‘大户人家就得住大房子’,昨天见了老太太的正房,配上大箱子、大柜子、大桌子、大床,真是气派。那柜子比我们家一间屋子还大、还高。怪不得后院有个梯子,我当时还想,又不用上房顶晒东西,预备梯子干啥?后来才想明白,肯定是为了开顶柜拿东西,离了梯子哪够得着啊!如今见了这小屋子,反倒比大屋子更精致整齐;满屋子的东西都好看,就是不知道叫啥。我越看越舍不得走了!”凤姐说:“还有更好的地方呢,我带你都去看看。
说着,一行人径直离开潇湘馆,远远望见池子里有一群人在撑船。贾母说:“他们既然备了船,咱们就坐一会儿。”说着,往紫菱洲、蓼溆那边走。还没到池边,就见几个婆子手里都捧着一样的摄丝戗金五彩大盒子过来,凤姐赶紧问王夫人:“早饭在哪儿摆?”王夫人说:“问老太太想在哪儿就在哪儿呗。”贾母听了,回头说:“你三妹妹那儿好,你带人去那儿摆,我们从这儿坐船过去。”
凤姐听了,就转身和李纨、探春、鸳鸯、琥珀带着端饭的人,抄近路到了秋爽斋,在晓翠堂里摆开了桌椅。鸳鸯笑着说:“天天咱们说外头那些老爷们,喝酒吃饭都有个凑趣的人,拿人家开玩笑。今儿咱们也有个女清客了。”李纨是个老实人,没往心里去;凤姐听出是说刘姥姥,就笑着说:“咱们今儿就拿她开个玩笑。”俩人就这么商量了一番。李纨笑着劝道:“你们就不能干点正经事!又不是小孩儿,还这么淘气,小心老太太说你们!”鸳鸯笑道:“跟大奶奶没关系,有我呢。”
正说着,就见贾母等人来了,各自随意坐下。先是丫鬟挨个儿递了茶,大家喝完,凤姐手里拿着西洋布手巾,裹着一把乌木三镶银筷子,按座位摆好。贾母说:“把那张小楠木桌子抬过来,让刘亲家挨着我这边坐。”众人赶紧抬了过来。凤姐一边给鸳鸯使眼色,鸳鸯就赶紧拉着刘姥姥出去,悄悄嘱咐了她一番话,又说:“这是我们家的规矩,要是错了,我们可要笑话你的。”
安排好后,大家才入座。薛姨妈是吃过饭来的,不吃了,只坐在一边喝茶。贾母带着宝玉、湘云、黛玉、宝钗坐一桌,王夫人带着迎春姐妹三人坐一桌,刘姥姥挨着贾母那桌。贾母平时吃饭,总有小丫鬟在旁边拿着漱盂、麈尾、手巾这些东西,如今鸳鸯本不该干这活儿,今儿偏接过麈尾来扇着。丫鬟们知道她要捉弄刘姥姥,都躲开让她。鸳鸯一边站着伺候,一边给刘姥姥使眼色。刘姥姥说:“姑娘放心。”
刘姥姥坐下,拿起筷子,觉得沉甸甸的不好使——原来是凤姐和鸳鸯商量好,特意拿了一双老年四楞象牙镶金的筷子给她。刘姥姥见了,说:“这叉巴子,比我们那儿的铁锨还沉,哪儿拿得动啊?”说得众人都笑起来。这时一个媳妇端着个盒子站在中间,一个丫鬟上前掀开盒盖,里面盛着两碗菜。李纨端了一碗放在贾母桌上,凤姐特意拣了一碗鸽子蛋放在刘姥姥桌上。
贾母这边说声“请”,刘姥姥就站起来,大声说:“老刘,老刘,食量大如牛:吃个老母猪,不抬头!”说完,鼓着腮帮子,两眼直勾勾地盯着,一声不吭。众人先是发愣,后来一想,上上下下全都哈哈大笑起来。史湘云忍不住,一口茶全喷了出来;林黛玉笑得岔了气,趴在桌子上直喊“哎哟”;宝玉滚到贾母怀里,贾母笑着搂着他叫“心肝”;王夫人笑得用手指着凤姐,却说不出话;薛姨妈也忍不住,嘴里的茶喷了探春一裙子;探春手里的茶碗扣在了迎春身上;惜春离开座位,拉着奶母让给她揉揉肚子。底下的人没一个不弯腰弓背的,有的躲出去蹲着笑,有的忍着笑上来给姐妹们换衣裳。只有凤姐和鸳鸯撑着,还一个劲儿让刘姥姥吃。
刘姥姥拿起筷子,还是觉得不听使唤,又说:“这儿的鸡也俊,下的蛋也小巧,真好看。我得尝一个!”众人刚停下笑,一听这话,又笑起来。贾母笑得眼泪都出来了,止不住;琥珀在后面给她捶着背。贾母笑道:“这肯定是凤丫头这促狭鬼闹的!别信她的话。”
刘姥姥正夸鸡蛋小巧,凤姐笑着说:“这一个要一两银子呢!你快尝尝,凉了就不好吃了。”刘姥姥伸筷子去夹,哪儿夹得起来?在碗里扒拉了半天,好不容易撮起一个,刚伸脖子要吃,偏偏又滑下来,滚到地上。她赶紧放下筷子,要自己去捡,早有底下的人捡走了。刘姥姥叹道:“一两银子,连个响声都没听见就没了!”
众人这会儿也没心思吃饭了,都看着她笑。贾母又说:“谁这会儿又把这筷子拿出来了?又不是请客摆大宴席!都是凤丫头支使的!还不快换了!”底下的人本没预备这象牙筷子,原是凤姐和鸳鸯拿来的,听贾母这么说,赶紧收了,换上一双乌木镶银的。刘姥姥说:“去掉金的,又是银的,到底不如我们那玩意儿顺手。”凤姐说:“菜里要是有毒,这银子下去就能试出来。”刘姥姥说:“这菜要是有毒,我们那儿的菜都成砒霜了!就算毒死,也得吃干净!”贾母见她这么逗趣,吃得又香,把自己的菜也都端过去给她吃,又让一个老嬷嬷把各样菜夹到板儿碗里。
一会儿吃完了,贾母等人都到探春卧室里聊天去了,这里收拾了残桌,又摆上一桌。刘姥姥看着李纨和凤姐对坐着吃饭,叹道:“别的都不说,我就喜欢你们家这行事!怪不得说‘礼数出自大户人家’。”凤姐赶紧笑着说:“你别多心,刚才就是大家开个玩笑。”话音刚落,鸳鸯也进来笑道:“姥姥别生气,我给您赔个不是。”刘姥姥赶紧笑道:“姑娘说啥呢?咱们哄着老太太开心,有什么好生气的!你早先嘱咐我,我就明白了,不过是大家逗乐子。我要是生气,就不说那些话了。”鸳鸯就骂丫鬟:“怎么不给姥姥倒茶!”刘姥姥赶紧说:“刚才那个嫂子倒过茶了,我喝过了,姑娘也该吃饭了。”凤姐就拉鸳鸯坐下说:“你跟我们一块儿吃吧,省得回去又麻烦。”鸳鸯就坐下了,婆子们添上碗筷,三人一起吃了饭。
注释
怪道:难怪,怪不得。
一径:径直。
潇湘馆:荣国府里的大观园院落之一,林黛玉的住所。
紫菱洲:大观园院落之一,贾迎春的住所。
蓼溆(liǎoxù):水边有着许多花草的地方,这里指大观园中的一个景点。蓼,一年生草本植物。溆,水边。
摄丝戗(qiànɡ)金五彩大盒子:一种有窗孔的透气的漆捧盒,窗孔捏铜丝成纱状。戗金为漆器工艺之一,在深色漆地上,镂划出纤细的花纹沟槽,槽内涂胶,上粘金箔,呈现金色花纹。
秋爽斋:大观园院落之一,贾探春的住所。
清客:旧时称在豪富人家帮闲凑趣的人。
乌木三镶银箸:乌木材质坚实,不易弯曲,所以常用来制作筷子。一些奢华的筷子,除用银包住下截外,还装饰上顶和中腰两部分,叫作三镶银。
调停:安排处理。
麈尾:古人闲谈时拿着驱虫、掸尘的用具。麈,指鹿一类的动物。
不伏手:不称手,不好用。
楞:同“棱”。
叉巴子:一种竹木制成的、杈样的农具。
掌:用同“撑”,支撑,忍耐。
且得一个儿:这里是弄一个来吃的意思。
促狭鬼儿:爱捉弄人的人。促狭,爱捉弄人。
吃毕:吃完。
碗箸:碗筷。
简析
此文语言生动、情节紧凑、人物性格鲜明,生动描绘了贾母带领刘姥姥及众人在大观园中的一次宴饮活动,既展现了贾府生活的奢华与讲究,又展现出人与人之间的相处,用朴素的语言表达了刘姥姥对富贵生活的惊叹、贾府女眷的宽和,具有相当的趣味性,是《红楼梦》中一段精彩的生活描写。
创作背景
此文节选自《红楼梦》第四十回(人民文学出版社 1964 年版)。刘姥姥曾“三进大观园”,本文写的是第二次的情景。刘姥姥为感谢上次贾家的救助,特地去谢恩。正巧,贾母想找个上岁数的老太太说说话,所以,就留她在这儿住,留她在这儿玩,几次宴请,在参观的过程当中,又是坐船又是行酒令,活动内容非常丰富。