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板块：中医百科类别：中药材大全

【淡豆豉】

【拼音名】Dàn Dòu Chǐ

【来源】本品为豆科植物大豆 Glycine max（L.） Merr. 的成熟种子的发酵加工品。

【性状】本品呈椭圆形，略扁
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