豆蔻馒头-空若网

板块：中医百科   类别：食物疗法   分类：粥饭类


内容：【原料】白豆蔻15克，自发馒头粉1000克。

【制作】将白豆蔻研为细末，加入馒头粉内，再加3碗清水，搅拌后放置10～15分钟，然后制成馒头，放入蒸笼内约蒸20分钟即成。

【作用】补虚健胃，行气化滞。适宜于溃疡病、慢性胃炎属胃寒者，症见脘腹饱胀、胃中冷痛、食欲不振、恶心呕吐、舌苔白腻。

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