| 词语: |  |
| 查字: | 乳
脂
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
乳脂 [ rǔ zhī ]⒈牛奶中的天然脂肪，是奶油的主要成分，基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成，其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。英 butterfat; |
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| 查字: | 乳
脂
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乳脂 [ rǔ zhī ]⒈牛奶中的天然脂肪，是奶油的主要成分，基本上由低级脂肪酸(如丁酸)及高级脂肪酸衍生的甘油酯混合物组成，其熔点范围低到足以使其在嘴内化为液体。英 butterfat; |