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原汁的意思-空若网
词语:原汁的意思-原汁的解释
查字:
yuán
zhī
拼音:
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含义解释:

原汁 [ yuán zhī ]

⒈肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁。
英 stock;

词典解释:

原汁[ yuán zhī ]

⒈以含有水分的蔬果直接榨出的汁液,或水分含量少的食物原料掺以少量的水而熬出的汁液,称为「原汁」。
例 如:「柳丁原汁」、「原汁牛肉面」。


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