| 词语: |  |
| 查字: | 河
漏
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
河漏 [ hé lòu ]⒈北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条，煮着吃。 |
| 引证解释: |
⒈即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条，煮着吃。
引 元 王祯 《农书》卷七：“北方山后诸郡多种，治去皮殻，磨而为麪……或作汤饼，谓之河漏，滑细如粉，亚於麦麪，风俗所尚，供为常食。” |
| 词典解释: |
河漏[ hé lòu ]⒈一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去，轧成条状，直接落入锅中煮食。引 《水浒传·第二四回》：「他家卖拖蒸河漏子，热烫温和大辣酥。」 |