| 词语: |  |
| 查字: | 油
烟
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
油烟 [ yóu yān ]⒈油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟；可用来制墨、油墨等。英 soot; lampblack; |
| 引证解释: |
⒈亦作“油烟”。
⒉油类未完全燃烧所产生的黑色物质，主要成分是碳，可以用来制墨、油墨等。
引 宋 赵彦卫 《云麓漫钞》卷十：“邇来墨工以水槽盛水，中列麄椀，然以桐油，上復覆以一椀，专人埽煤，和以牛胶，揉成之。其法甚快便，谓之油烟。”明 陶宗仪 《辍耕录·墨》：“宋 熙丰 间， 张遇 供御墨，用油烟入脑麝金箔，谓之龙香剂。” ⒊烹调或燃点油灯所产生的烟气。见“油烟”。 引 沙汀 《航线》：“那个瘦小的伙食老板，他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”沙汀 《法律外的航线》：“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。” |
| 词典解释: |
油烟[ yóu yān ]⒈烹调或燃烧油类所产生的烟。例 如：「厨房油烟」。 ⒉油类未燃烧完全，所产生的黑色物质，可用来制墨或油墨等。 引 元·陶宗仪《南村辍耕录·卷二九·墨》：「宋熙丰间，张遇供御墨，用油烟入脑麝金箔，谓之龙香剂。」 |