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词语:
查字:	niú牛 kuài脍
拼音:	空若网提示您：点击可以发音哦
含义解释:	牛脍 [ niú kuài ] ⒈切细的牛肉。
引证解释:	⒈切细的牛肉。引《礼记·内则》：“膳……醢，牛胾；醢，牛膾。”