| 词语: |  |
| 查字: | 缕
子
脍
|
| 拼音: |
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| 含义解释: |
缕子脍 [ lǚ zǐ kuài ]⒈食品名。以细切的鱼肉制成。 |
| 引证解释: |
⒈食品名。以细切的鱼肉制成。
引 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“广陵 法曹 宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。” |
| 词语: | |
| 查字: | 缕
子
脍
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
缕子脍 [ lǚ zǐ kuài ]⒈食品名。以细切的鱼肉制成。 |
| 引证解释: |
⒈食品名。以细切的鱼肉制成。
引 宋 陶穀 《清异录·缕子脍》：“广陵 法曹 宋龟，造缕子膾。其法，用鯽鱼肉鲤鱼子，以碧笋或菊苗为胎骨。”亦省作“缕膾”。 宋 陆游 《临别成都帐饮万里桥赠谭德称》诗：“喜见缕膾暎盘箸，恨欠斫蟹加橙椒。” |