| 词语: |  |
| 查字: | 蒸
饼
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
蒸饼 [ zhēng bǐng ]⒈用发酵的面蒸成的叠层饼，中夹芝麻酱等。英 steamed cake; |
| 引证解释: |
⒈食品名。即馒头。
引 《晋书·何曾传》：“厨膳滋味，过於王者，每燕见，不食太官所设，帝輒命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。”宋 沉括 《梦溪笔谈·异事》：“徐德占 过逆旅，老妇愬以饥，其子耻之，对 德占 以蒸饼啖之，尽一竹簣，约百饼，犹称饥不已。”《水浒传》第七三回：“便叫煑下乾肉，做起蒸饼，各把料袋装了，拴在身边，离了 刘太公 庄上。” |
| 词典解释: |
蒸饼[ zhēng bǐng ]⒈用蒸的方式烹调的面食。如包子、馒头等。引 《西游记·第六四回》：「特备蒸饼一盘，奉上老师父，各请一餐。」《金瓶梅·第六七回》：「又是两大盘玫瑰鹅油荡面蒸饼儿，连陈经济共四人吃了。」 |