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词语:虾酱的意思-虾酱的解释-空若网
查字:
xiā
jiàng
拼音:
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含义解释:

虾酱 [ xiā jiàng ]

⒈用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
英 shrimp paste;
引证解释: ⒈用虾做成的酱。
引 北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”


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