| 词语: |  |
| 查字: | 酴
米
|
| 拼音: |
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| 含义解释: |
酴米 [ tú mǐ ]⒈用米饭做的酒曲。 |
| 引证解释: |
⒈用米饭做的酒曲。
引 宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。” |
| 词语: | |
| 查字: | 酴
米
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| 拼音: |
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酴米 [ tú mǐ ]⒈用米饭做的酒曲。 |
| 引证解释: |
⒈用米饭做的酒曲。
引 宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。” |