| 词语: |  |
| 查字: | 雪
芽
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
雪芽 [ xuě yá ]⒈白芽茶。产于峨眉。 ⒉指芹菜接近根部的那一段。因色白，故称。 |
| 引证解释: |
⒈白芽茶。产于 峨眉。
引 宋 苏轼 《西江月》词：“雪芽双井散神仙，苗裔来从 北苑。”宋 陆游 《同何元立蔡肩吾至东丁院汲泉煮茶》诗之二：“雪芽近自 峨嵋 得，不减红囊 顾渚 春。”钱仲联 校注：“《宋史》卷一八四《食货志》：‘ 蜀 茶之细者，其品视南方已下。惟 广汉 之赵坡， 合州 之水南， 峨眉 之白牙， 雅安 之蒙顶，土人亦珍之。’”元 耶律楚材 《西域从王君玉乞茶因其韵》之七：“黄金小碾飞琼屑，碧玉深甌点雪芽。” ⒉指芹菜接近根部的那一段。因色白，故称。 引 宋 苏轼 《东坡》诗之三：“泥芹有宿根，一寸嗟独在。雪芽何时动，春鳩行可膾。”自注：“蜀 人贵芹芽膾，杂鳩肉为之。” |