| 词语: |  |
| 查字: | 馒
头
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| 拼音: |
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| 近义词: | 饽饽 |
| 含义解释: |
馒头 [ mán tou ]⒈一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。英 steamed bun; |
| 引证解释: |
⒈一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅。现在北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。吴语区有馅无馅统称馒头。
引 宋 高承 《事物纪原·酒醴饮食·馒头》：“稗官小説云：诸葛武侯 之征 孟获，人曰：‘蛮地多邪术，须祷於神，假阴兵一以助之。然蛮俗必杀人，以其首祭之，神则嚮之，为出兵也。’ 武侯 不从，因杂用羊豕之肉，而包之以麪，象人头，以祠。神亦嚮焉，而为出兵。后人由此为馒头。”元 柯丹丘 《荆钗记·春科》：“三场文字不得中，六个馒头落得吞。”杨朔 《潼关之夜》：“他－－年青的军人－－站起来，把座位让给抱婴儿的妇人，更从衣袋里摸出一块干硬的馒头交给她。” |
| 词典解释: |
馒头[ mán tou ]⒈包子。引 《水浒传·第二七回》：「大树十字坡，客人谁敢那里过？肥的切做馒头馅，瘦的却把去填河。」《喻世明言·卷三六·宋四公大闹禁魂张》：「我虽然卖人肉馒头，老公虽然做赞老子，到没许多物事。」 ⒉今天专指一种无馅的面食。相对于有馅的包子而言。 例 如：「这家的山东大馒头作得极好。」 近 饽饽 |