| 词语: |  |
| 查字: | 鸭
臛
|
| 拼音: |
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| 含义解释: |
鸭臛 [ yā huò ]⒈亦作“鸭”。 ⒉鸭肉羹。 |
| 引证解释: |
⒈鸭肉羹。
引 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。” |
| 词语: | |
| 查字: | 鸭
臛
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
鸭臛 [ yā huò ]⒈亦作“鸭”。 ⒉鸭肉羹。 |
| 引证解释: |
⒈鸭肉羹。
引 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鸭臛法，用小鸭六头、羊肉二斤，大鸭五头、葱三升、芋二十株，橘皮三叶，木兰五寸，生薑十两，豉汁五合，米一升，口调其味，得臛一斗，先以八升酒煮鸭也。” |