| 词语: |  |
| 查字: | 卤
汁
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
卤汁 [ lǔ zhī ]⒈盐卤。 |
| 引证解释: |
⒈盐卤。
引 清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”1. 盐汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。” ⒉煮卤菜的汁水。 例 如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。 |
| 词典解释: |
卤汁[ lǔ zhī ]⒈卤东西的汤汁。常用酱油、香料等调制而成。 |
