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焦糖的意思-词典大全-空若网
词语:
查字:
jiāo
焦
táng
糖
拼音:
jiāo
táng
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含义解释:
焦糖 [ jiāo táng ]
⒈用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
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引证解释:
⒈用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
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词典解释:
焦糖[ jiāo táng ]
⒈蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
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