| 词语: |  |
| 查字: | 笋
干
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
笋干 [ sǔn gān ]⒈晒干了的竹笋。英 dried bamboo shoots; |
| 引证解释: |
⒈亦作“笋乾”。将笋煮熟后，榨扁，晒干而成的食品。
引 《儒林外史》第十八回：“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类，以为下酒之物。”鲁迅 《书信集·致邵文熔》：“顷奉到二十日函，知特以干菜笋干见惠，甚感甚感。” |
| 词典解释: |
笋干[ sǔn gān ]⒈将竹笋煮熟后，压扁晒干而制成的食品。引 《儒林外史·第二一回》：「拨出两块豆腐乳和些笋干、大头菜，摆在柜台上，两人吃著。」 |
