| 词语: |  |
| 查字: | 豆
酱
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
豆酱 [ dòu jiàng ]⒈将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。英 bean sauce; |
| 引证解释: |
⒈用豆发酵后制成的酱。
引 汉 王充 《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。” |
| 词典解释: |
豆酱[ dòu jiàng ]⒈用黄豆制成的酱。 |
| 词语: | |
| 查字: | 豆
酱
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| 拼音: |
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| 含义解释: |
豆酱 [ dòu jiàng ]⒈将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。英 bean sauce; |
| 引证解释: |
⒈用豆发酵后制成的酱。
引 汉 王充 《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。” |
| 词典解释: |
豆酱[ dòu jiàng ]⒈用黄豆制成的酱。 |
